I dati personali (di seguito indicati principalmente come “dati”) vengono da noi elaborati solo nell’ambito della necessità e allo scopo di fornire una presenza online funzionale e user-friendly, compresi i contenuti e i servizi offerti.

Ai sensi dell’Articolo 4, Paragrafo 1 del Regolamento (UE) 2016/679, ovvero il Regolamento generale sulla protezione dei dati (di seguito indicato come “GDPR”), si intende per “elaborazione” ogni operazione o insieme di operazioni eseguite con o senza l’ausilio di procedure automatizzate in relazione ai dati personali, come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’estrazione, la consultazione, l’uso, la divulgazione mediante trasmissione, diffusione o altro tipo di messa a disposizione, l’allineamento o la combinazione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione.

Con la seguente informativa sulla privacy, vi informiamo in particolare sulla natura, la portata, lo scopo, la durata e la base giuridica dell’elaborazione dei dati personali, nella misura in cui decidiamo da soli o congiuntamente ad altri sugli scopi e i mezzi dell’elaborazione. Inoltre, vi informiamo di seguito sugli elementi esterni che utilizziamo per scopi di ottimizzazione e per aumentare la qualità d’uso, nella misura in cui ciò comporta che terze parti elaborano dati sotto la loro responsabilità.

La nostra informativa sulla privacy è strutturata come segue:

I. Informazioni su di noi in qualità di responsabili
II. Diritti degli utenti e degli interessati
III. Informazioni sull’elaborazione dei dati

1. Informazioni su di noi in qualità di responsabili

Il fornitore responsabile di questa presenza online ai fini della protezione dei dati è:

Gasthof Faust di Plattner Klaus
Völserstraße 7
39050 Völs am Schlern (BZ)

P. IVA: 03194080218

E-mail: info@gasthoffaust.it

Telefono: +39 0471 15 50 934

2. Diritti degli utenti e degli interessati

In relazione all’elaborazione dei dati descritta più dettagliatamente di seguito, gli utenti e gli interessati hanno il diritto di:

– conferma se vengono elaborati dati che li riguardano, informazioni sui dati elaborati, ulteriori informazioni sull’elaborazione dei dati e copie dei dati (vedi anche l’Articolo 15 GDPR);

– correzione o integrazione di dati inesatti o incompleti (vedi anche l’Articolo 16 GDPR);

– cancellazione immediata dei dati che li riguardano (vedi anche l’Articolo 17 GDPR) o, in alternativa, qualora ulteriore elaborazione sia necessaria ai sensi dell’Articolo 17, paragrafo 3 GDPR, limitazione dell’elaborazione ai sensi dell’Articolo 18 GDPR;

– ricevere i dati che li riguardano e che hanno fornito e trasmettere questi dati ad altri fornitori/responsabili (vedi anche l’Articolo 20 GDPR);

– presentare reclamo all’autorità di vigilanza se ritengono che i dati che li riguardano vengano elaborati dal fornitore in violazione delle disposizioni sulla protezione dei dati (vedi anche l’Articolo 77 GDPR).

Inoltre, il fornitore è tenuto a informare tutti i destinatari ai quali sono stati comunicati dati dal fornitore su qualsiasi correzione o cancellazione dei dati o sulla limitazione dell’elaborazione che avviene ai sensi degli Articoli 16, 17, paragrafo 1, 18 GDPR. Tuttavia, tale obbligo non esiste se tale comunicazione è impossibile o comporta uno sforzo sproporzionato. Senza pregiudizio per quanto precede, l’utente ha il diritto di ottenere informazioni su questi destinatari.

Gli utenti e gli interessati hanno inoltre il diritto, ai sensi dell’Articolo 21 GDPR, di opporsi a qualsiasi futura elaborazione dei dati che li riguardano, qualora i dati siano elaborati dal fornitore ai sensi dell’Articolo 6, paragrafo 1, lettera f) GDPR. In particolare, è ammissibile un’opposizione all’elaborazione dei dati per scopi di pubblicità diretta.

3. Informazioni sull’elaborazione dei dati (continuazione)

I dati elaborati durante l’utilizzo della nostra presenza online verranno cancellati o bloccati non appena il fine della memorizzazione non sarà più valido, la cancellazione dei dati non contrasti con eventuali obblighi di conservazione previsti dalla legge e non siano fornite ulteriori informazioni su singoli procedimenti di elaborazione di seguito.

Generale Collegamento a Profili di Terzi

Il fornitore inserisce sul sito web un collegamento ai seguenti social network.

La base giuridica è l’Articolo 6, Paragrafo 1, lettera f del GDPR. L’interesse legittimo del fornitore è il miglioramento della qualità d’uso del sito web.

Il collegamento ai plugin avviene attraverso una grafica collegata. Solo cliccando sulla grafica corrispondente, l’utente viene reindirizzato al servizio del rispettivo social network.

Dopo il reindirizzamento, il network raccoglie informazioni sull’utente. Questi dati includono inizialmente l’indirizzo IP, la data, l’ora e la pagina visitata. Se l’utente è connesso al suo account utente nel rispettivo network durante la visita, il gestore del network può associare le informazioni raccolte della visita specifica dell’utente al suo account personale. Se l’utente interagisce tramite un pulsante “Condividi” del network, queste informazioni possono essere salvate e, se del caso, pubblicate nell’account utente personale dell’utente. Per evitare che le informazioni raccolte vengano associate direttamente al suo account utente, l’utente deve disconnettersi prima di fare clic sulla grafica. Inoltre, c’è la possibilità di configurare il proprio account utente di conseguenza.

I seguenti social network sono collegati dal fornitore:

Instagram

Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublino 2, Irlanda.

Informativa sulla privacy: https://help.instagram.com/519522125107875

Adobe Typekit

Per la visualizzazione del design del carattere, vengono utilizzati caratteri esterni di “Adobe Typekit”, un servizio di Adobe Systems Software Ireland Limited, 4-6 Riverwalk, Citywest Business Campus, Dublino 24 Repubblica d’Irlanda, di seguito “Adobe”.

All’accesso al sito web del fornitore, si stabilisce una connessione al server di Adobe per consentire o aggiornare la visualizzazione del carattere. In questo processo, i dati possono essere trasferiti a server negli Stati Uniti.

Attualmente, secondo l’opinione delle autorità di protezione dei dati, gli Stati Uniti non dispongono di un livello adeguato di protezione dei dati. Esiste pertanto, tra il fornitore e Adobe, per il trasferimento dei dati in paesi terzi, una cosiddetta clausola contrattuale standard:

https://www.adobe.com/de/privacy/eudatatransfers.html

Tuttavia, queste sono accordi di diritto privato e non hanno quindi alcun impatto diretto sulle possibilità di accesso delle autorità negli Stati Uniti.

La base giuridica è l’Articolo 6, Paragrafo 1, lettera f del GDPR. L’interesse legittimo del fornitore è l’ottimizzazione e l’esercizio economico del sito web.

Attraverso la connessione, Adobe può riconoscere da quale sito web viene inviata una richiesta e a quale indirizzo IP deve essere inviata la visualizzazione del carattere.

Ulteriori informazioni, in particolare sulle opzioni per impedire l’uso dei dati, sono fornite da Adobe ai seguenti link:

https://www.adobe.com/de/privacy.html

https://www.adobe.com/de/privacy/policies/adobe-fonts.html

FontAwesome

Per poter visualizzare i font ed elementi visivi della nostra presenza online, utilizziamo i font esterni di FontAwesome. FontAwesome è un servizio di Fonticons Inc., 6 Porter Road, Apartment 3R, Cambridge, MA 02140, USA, di seguito denominato “FontAwesome”.

All’accesso alla nostra presenza online, si stabilisce una connessione al server di FontAwesome negli Stati Uniti per consentire e aggiornare la visualizzazione dei font e degli elementi visivi.

La base giuridica è l’Articolo 6, Paragrafo 1, lettera f del GDPR. Il nostro interesse legittimo è l’ottimizzazione e l’esercizio economico della nostra presenza online.

Attraverso la connessione al server di FontAwesome al momento dell’accesso alla nostra presenza online, FontAwesome può determinare da quale sito web è stata inviata la richiesta e a quale indirizzo IP deve essere inviata la visualizzazione del carattere.

FontAwesome fornisce ulteriori informazioni su

https://fontawesome.com/privacy

e in particolare sulle possibilità di impedire l’uso dei dati.

jQuery CDN

Per ottimizzare la velocità di recupero, la progettazione e la visualizzazione dei contenuti della nostra presenza online su dispositivi diversi, utilizziamo nel nostro sito web il servizio jQuery CDN, una rete di distribuzione dei contenuti (“CDN”). Si tratta di un servizio della jQuery Foundation, di seguito denominato “jQuery”. jQuery è distribuita per la JS Foundation tramite il CDN di StackPath.

Al fine di poter fornire rapidamente i contenuti della nostra presenza online, il servizio utilizza cosiddette librerie JavaScript. In questo contesto, i file corrispondenti vengono caricati dal server CDN, a meno che non siano già presenti nella cache del browser a seguito di una visita a un altro sito web. Nel caso di una connessione al server CDN, viene registrato l’indirizzo IP dell’utente. Non è possibile escludere che si instauri una connessione con un server al di fuori dell’UE.

La base giuridica è l’Articolo 6, Paragrafo 1, lettera f del GDPR. Il nostro interesse legittimo è l’accelerazione dei tempi di caricamento della nostra presenza online e la sua ottimizzazione.

Per impedire completamente l’esecuzione del codice JavaScript di jQuery, è possibile installare un cosiddetto blocco JavaScript, come ad esempio noscript.net o ghostery.com. Tuttavia, impedire o limitare l’esecuzione del codice JavaScript può comportare, per motivi tecnici, che non tutti i contenuti e le funzioni della nostra presenza online siano disponibili.

jsdelivr.net-CDN

Per ottimizzare la velocità di recupero, la progettazione e la visualizzazione dei contenuti della nostra presenza online su dispositivi diversi, utilizziamo nel nostro sito web il servizio jsdeliver.com, una rete di distribuzione dei contenuti (“CDN”). Si tratta di un servizio open source fornito da Prospectone Sp.z.o.o., ul. Krolweska 65A, 30-081, Cracovia, Polonia.

Al fine di poter fornire rapidamente i contenuti della nostra presenza online, il servizio utilizza cosiddette librerie JavaScript. In questo contesto, i file corrispondenti vengono caricati da un server di terze parti, che registra l’indirizzo IP dell’utente. Non abbiamo alcuna influenza sul fatto che il suo indirizzo IP venga elaborato da terzi per scopi statistici.

Prospectone Sp.z.o.o. fornisce ulteriori informazioni su

https://www.jsdelivr.com/privacy-policy-jsdelivr-net

nel campo della protezione dei dati.

La base giuridica è l’Articolo 6, Paragrafo 1, lettera f del GDPR. Il nostro interesse legittimo è l’accelerazione dei tempi di caricamento della nostra presenza online e la sua ottimizzazione.

Per impedire completamente l’esecuzione del codice JavaScript di jsdeliver.net, è possibile installare un cosiddetto blocco JavaScript, come ad esempio noscript.net o ghostery.com. Tuttavia, impedire o limitare l’esecuzione del codice JavaScript può comportare, per motivi tecnici, che non tutti i contenuti e le funzioni della nostra presenza online siano disponibili.

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